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Leimera Weine
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was wir tun.

_leimera_

🍷Leimera
🍇Pinot Noir 🥂 Fendant 🥂 Johannisberg
📍St. German - Switzerland
by @ruffinerjeanluc

Komm vorbei und entdeck unsere Weine 🍷🥂 Komm vorbei und entdeck unsere Weine 🍷🥂
Degustation vom neuen Jahrgang: 10. April, 17-20 U Degustation vom neuen Jahrgang:
10. April, 17-20 Uhr, im Keller in Eyholz. Wir freue isch uf eiwe Bsüech!
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Wir haben unser Sortiment erweitert 🍷🥂 Zu unserem Wir haben unser Sortiment erweitert 🍷🥂
Zu unserem Pinot und Fendant gesellen sich jetzt neu:
Pinot Barrique, 12 Monate im Eichenfass
Oeil de Perdrix, ein liebevoller Rose
Muscaris, ein würziger, auf der Maische vergärter Orangewine
Solaris, ein Süsswein, mit akzenten von exotischen Früchten.
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Abfüllung vom Pinot Barrique 🍷 # #rebwissen #we Abfüllung vom Pinot Barrique 🍷 
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🥂🍷 🥂🍷
Degustation und Analyse von den Weinen dieses Jahr Degustation und Analyse von den Weinen dieses Jahrgangs, Muscaris als Orangewine,  Oeil de Perdrix, Fendant, Solaris und Pinot Barrique vom 2024. Wir sind Stolz auf das Resultat!
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Degustation im Herbst #rebwissen #weinwissen #r Degustation im Herbst 
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Degustation im Rebberg bei herbstlichem Wetter 🥂🍷 Degustation im Rebberg bei herbstlichem Wetter 🥂🍷
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Analyse vom neuen Jahrgang. Pinot, Solaris, Oeil Analyse vom neuen Jahrgang. 
Pinot, Solaris, Oeil de Perdrix, Muscat, Fendant. 
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Pinot Noir 2025 🍷 # #rebwissen #weinwissen #rebe Pinot Noir 2025 🍷
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Pressen vom Pinot Noir. # #rebwissen #weinwisse Pressen vom Pinot Noir. 
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Wimden 2025 - Handlese! Wir haben alle Trauben im Wimden 2025 - Handlese!
Wir haben alle Trauben im Keller und freuen uns ab Frühling 6 Weine im Sortiment zu haben. Bis dahin haben wir noch Pinot und Fendant am Lager 🥂🍷 
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Heute haben wir unserem Pinot Noir nach 4 Tagen Ka Heute haben wir unserem Pinot Noir nach 4 Tagen Kaltstandzeit (3-5 Grad) die Hefe zugegeben. Die Gärung wird in den nächsten Tagen starten 🍷
An den durchsichtigen Schläuchen hängen Alu Kühlspiralen, durch die kühles Wasser fliesst 😆
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Heute hat unsere Saison begonnen! Bei strahlendem Heute hat unsere Saison begonnen! Bei strahlendem Sonnenschein verarbeiteten wir Muscaris und Solaris. Wir sind gespannt, wie sich der wahnsinnig zuckerhaltige Solaris und der Muscaris auf der Maische entwickeln und freuen uns auf die nächsten intensiven Tage.
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Neuigkeiten! Ab sofort verwenden wir wiederverwend Neuigkeiten! Ab sofort verwenden wir wiederverwendbare, beschriftete Kartons zur Verpackung 😆 Stabil und verschlossen ganz ohne Klebband 🏕️
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Ende Mai öffnen wir im Rahmen der offenen Weinkell Ende Mai öffnen wir im Rahmen der offenen Weinkeller im Wallis erneut unsere Türen.
Wann: 29./30./31. Mai, 11-18 Uhr
Komm vorbei und lass dich von unserem Fendant und Pinot bei einem Apero in unserem Keller in Eyholz überraschen! 
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Abfullung vom Pinot Noir AOC Valais 2024! # #re Abfullung vom Pinot Noir AOC Valais 2024! 
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Etikettierung 🥂 #rebwissen #weinwissen #reben #w Etikettierung 🥂
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Einige Impressionen der Abfüllung von unserem Fend Einige Impressionen der Abfüllung von unserem Fendant AOC Valais. Mit einer überzeugenden Frische und einer ausgewogenen Süsse-Säure Balance ist dieser Wein bestimmt auch etwas für dich!
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´´Leimera - Der Geschmack, der verbindet. Ein Mome ´´Leimera - Der Geschmack, der verbindet.
Ein Moment, zwei Gläser, eine Leidenschaft.´´
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